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杏仁奶豆腐

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  • 甜味 菜品口味
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 杏仁露1罐
  • 牛奶1袋
  • 琼脂4-5克
  • 白糖(冰糖最好)适量
杏仁奶豆腐的做法详细步骤第1步
把琼脂放在冷水中浸泡至软
取一大碗把杏仁露，牛奶，奶豆糖混合第2步
放入微波炉加热至沸腾,杏仁拿出来放入琼脂,搅拌至琼脂完全融化(如果觉得琼脂不好融化,可以将碗放进热水里,隔水加热会快点)
将奶液倒在一个方形容器里，等冷却后放入冰箱第3步
看着差不多结块后，奶豆拿出来，杏仁倒扣，奶豆切成喜欢的杏仁形状,撒蜂蜜水或糖汁
杏仁奶豆腐的营养分析

  • 琼脂 琼脂能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，奶豆增加大便量，杏仁刺激肠壁，奶豆引起便意。杏仁所以经常便秘的奶豆人可以适当食用一些石花菜。琼脂富含矿物质和多种维...
    一般人都可食用，杏仁尤其适合肥胖病人、奶豆高血压、杏仁高血脂人群食用。...详细介绍
    琼脂菜谱： 切白卷蛋糕   鸡丝拌洋菜   杨梅豆腐&杏仁豆腐    更多做法>

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